豊饒な恵庭の大地が育んだ逸品たち
恵庭だけではなく、近郊や札幌にもファンが多い人気店.....それがこの「ベーカリー工房 カリンバ」である。店内は美味しいパンを求める人々でいつも賑わっており、焼きたてのパンを求めて行列ができることもある。
特にえびすかぼちゃフレーク（恵庭の名産であるえびすかぼちゃから作られたフレーク）を使用したかぼちゃメロンパンとプリンパンは大人気で、焼きあがりとほぼ同時に完売することも多い。このほかにもかぼちゃあんぱんやかぼちゃパイなど、恵庭産かぼちゃにこだわったパンをはじめ、リングドーナツやコロッケパンなどのスタンダードな菓子パン/調理パンもあり、そのいずれもが美味と評判を呼んでいる。